カムカム

カムカムはペルー共和国アマゾン上流で発見されたフトモモ科の果物で、世界一ビタミンＣ
豊富な果物です。 学名は「Myrciaria dubia(H.B.K.)MYRTACEAE」というフトモモ科に属する樹木。
その果実は成長すると６〜８ｍになり、直径１０〜３２ｍｍの球形の果実がなります。皮は赤く、
果肉は薄いピンク色です。 ビタミンＣ含有量は、果実比較でアセロラの約２倍、レモンの６０倍です。
最近では、天然のものではなく、ジャングル地帯での人工的な栽培も進められています。

最近では、カムカムジュース、カムカムサプリメントなどが人気になっています。


カムカム研究所


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